Navigácia

Ľudová jedáleň

Jedálny lístok

Týždenné menu v Ľudovej jedálni

24. 9. 2018 - 28. 9. 2018

  Polievka Hlavné jedlo
Pondelok

Zemiaková kyslá s kôprom, chlieb      1,7

1. Bravčový plátok na bratislavský spôsob (120 g), cestovina       1,3         

 

 2. Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou (380 g)                        1,3

Utorok

Rajčiaková so slovenskou ryžou, chlieb      1,3

1.   Kurací/bravčový plátok na bylinkovom masle (150 g), ½ dusená ryža, ½ opekané zemiaky,   zeleninové obloženie              1                  

 

2.   Bravčové kare plnené údenou klobásou (120 g), hlávková červená kapusta, knedle        1,3,7                

 

3.  Špenátové rizoto so šampiňónmi a syrom (350 g), zeleninové obloženie         1,7

Streda

Hovädzia s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou        1,3,9

 1.  Kurací Gordon v cestíčku (120 g), zemiaková kaša s maslom, zeleninový  šalát              1,3,7     

 

2.  Hovädzí guláš milánsky (120 g), kuskus so zeleninou, zeleninové obloženie                   1,9               

 

3.  Ryžový nákyp s jablkami (285 g)            1,3,7

Štvrtok

Fazuľová s párkom, chlieb           1

1. Morčací rezeň na jablkovo–hruškovom čatní (120 g), dusená  ryža                   1                                         

 

2. Čevapčiči s cibuľkou a horčicou (100 g), paprikové zemiaky               1,10      

 

3.  Marinované tofu s tekvicovou omáčkou (120 g), zemiakové pyré           1,6     

Piatok

Juška s mrveničkou, chlieb      1,3

1. Vyprážané rybacie filé (150 g), slovenský zemiakový šalát s majonézovým dipom    1,3,7                 

 

2. Maďarsky  guláš (120 g), kysnuté knedle     1,3,7          

 

3. Moravské koláče s posýpkou (300 g)        1,3,7

K obedu je možnosť výberu šalátov z aktuálnej ponuky.

1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sójové zrná, 7. Mlieko, 8. Orechy,
9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sezamové semená, 12. Kysličník siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše

Váha mäsa je uvedená v surovom stave.

Novinky

Kontakt

  • Hotelová akadémia Jána Andraščíka, Pod Vinbargom 3
    Bardejov
    Úradné hodiny:
    administratíva, sekretariát školy, ekon. úsek:
    7,30 - 15,30 hod.
    Recepcia školy: 6.30 - 20.30 hod.
    skola@habj.sk
  • +421/054/472 24 90
    +421/054/488 51 26 /vrátnica/
    +421/054/472 38 30 /sekretariát/
    fax: 054/472 24 90

Fotogaléria školy