Navigácia

Ľudová jedáleň

Jedálny lístok

Týždenné menu v Ľudovej jedálni

od 18. 6. 2018 do 22. 6. 2018

  Polievka Hlavné jedlo
Pondelok

Hŕstková s koreňovou zeleninou , chlieb      1,9

1. Bravčové pikantné rezančeky (120 g),  dusená ryža s hráškom, zeleninové obloženie        1            

 

2. Jablkové palacinky s džemom, čokoládou a šľahačkou (300 g)    1,3,7

Utorok

Zeleninový boršč, chlieb      1,3,9

1.   Kurací/bravčový rezeň v brusnicovej omáčke (150 g), dusená ryža, zeleninové obloženie  1    

 

2.   Vyprážaný mletý rezeň so syrom (100 g), pučené zemiaky, tzatziki                       1,3,7                     

 

3.  Zemiakové pirohy  s tofu syrom v šampiňónovej omáčke              (350 g)    1,3,6   

Streda Hovädzia s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou     1,3,9 

1. Čiernohorsky bravčový rezeň  (120 g), petržlenové zemiaky, zeleninový šalát       1,3,7    

 

2. Námornícke mäso (120 g), dusená ryža       1,3                           

 

3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom (340 g)  1,3,7

Štvrtok

Kapustová s klobásou, chlieb      1

1. Kuracia rolka s hubovou plnkou (120 g), ½ dusená ryža, ½ zemiakové plátky, zeleninové obloženie                   1,3                  

 

2. Hamburské bravčové stehno  (120 g), kysnuté knedle        1,3,7      

 

3. Cestovinový šalát so zeleninou, mozarellou, sušenými paradajkami a slnečnicovými semienkami (450 g), jogurtový dip             1,3,7

Piatok

Špenátová s pohánkou a vajíčkom, chlieb     1,3

1. Bravčové stehno špikované so šunkou  (120 g), slovenská ryža, zeleninové obloženie   1                       

 

2. Rybacie filé „ORLY“  (150 g), cibuľkové zemiaky, smotanovo–cesnakový dresing    1,3,4,7                    

 

3. Ryžový nákyp s ovocím (285 g)           1,3,7

K obedu je možnosť výberu šalátov z aktuálnej ponuky.

1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sójové zrná, 7. Mlieko, 8. Orechy,
9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sezamové semená, 12. Kysličník siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše

Váha mäsa je uvedená v surovom stave.

Novinky

Kontakt

  • Hotelová akadémia Jána Andraščíka, Pod Vinbargom 3
    Bardejov
    Úradné hodiny:
    administratíva, sekretariát školy, ekon. úsek:
    7,30 - 15,30 hod.
    Recepcia školy: 6.30 - 20.30 hod.
    skola@habj.sk
  • +421/054/472 24 90
    +421/054/488 51 26 /vrátnica/
    +421/054/472 38 30 /sekretariát/
    fax: 054/472 24 90

Fotogaléria školy